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Ausbildung zum_zur Kräuterpädagogen_pädagogin
Diplomlehrgang
Diese Weiterbildung bietet eine fundierte Einführung in die botanischen Grundlagen und praktische Arbeit mit Pflanzen. Sie lernen, Pflanzen zu bestimmen und kennen und entdecken ihre vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten sowie ihre positiven Wirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden. Dabei erfahren Sie, wie man die Schätze der Natur für sich nutzen kann und entwickeln einen geschärften Blick für die Natur.
Die einzelnen Workshops vermitteln grundlegendes und vertiefendes Wissen über Pflanzen und Kräuter. Zudem erhalten Sie wertvolles Know-how für die Durchführung eigener Seminare in den Bereichen Tourismus, Gesundheit und Wellness. Dadurch werden Sie befähigt, selbstständig Seminare, Workshops oder Kräuterwanderungen anzubieten.
Kursinhalte
Personen, die an Pflanzen und deren vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten interessiert sind und an einer zusätzlichen Qualifikation zur beruflichen Neu- oder Umorientierung interessiert sind.
In der beruflichen Praxis ist diese Weiterbildung für folgende Berufsgruppen interessant:
Kindergartenpädagog_innen, Krankenpfleger_innen sowie Mitarbeiter_innen in der Gastronomie und Hotellerie, die die Vermittlung von Kräuterwissen anbieten oder diese in der Küche umsetzen möchten.
Das Kräuterwissen ist seit Menschengedenken eine Säule innerhalb der menschlichen Gemeinschaften gewesen. Dieses alte Wissen mit Leben füllen ist eine Aufgabe der Kräuterpädagog_innen. Damit wird die Natur erlebbar gemacht und die Augen für den schier unbegrenzten Reichtum unserer Natur zu wecken und deren vielen Anwendungsmöglichkeiten.
Die Weiterbildung ist darauf ausgelegt die Natur zu begreifen. Deshalb gibt es Freilandtage, bei denen direkt in der Natur das Wissen ausgebaut und die Sinne für unsere Pflanzenwelt geschärft wird. Durch den direkten Kontakt mit den Pflanzen werden ihre Eigenschaften erkannt und ihre Anwendungsmöglichkeiten erläutert.
- Ursprung und Geschichte der Kräuterkunde
- Botanische Grundlagen, Systematik, Pflanzenfamilien, Ökosysteme, Lebensräume und Pflanzeninhaltsstoffe
- Pflanzen bestimmen und erkennen
- Pflanzen anwenden für den persönlichen Gebrauch
- Methoden der Verarbeitung, Konservierung und Aufbewahrung
- Räuchern mit Pflanzen und Harzen
- Kräuter- und Blütenkosmetik
- Einführung in die Aromakunde
Beruflicher Nutzen:
- Erweiterung der beruflichen Perspektiven und Chance zur beruflichen Neuorientierung als Experte_in für Kräuterkunde
- Vertiefung des Wissens über Pflanzen und deren Anwendungen
- Durch die Wissenserweiterung ist eine selbständige Tätigkeit möglich
Sie schließen den Lehrgang mit einem kollegialen Abschlussgespräch ab und erhalten das BFI Diplom zum_zur Kräuterpädagogen_pädagogin.
Dazu benötigen Sie folgende Rahmenbedingungen:
- 75% Anwesenheit
- Absolvierung von Wissensüberprüfungen
- Abgabe einer Diplomarbeit im Umfang von 10 A4 Seiten
Ing.-Etzel-Straße 7
6020 Innsbruck
Das Land Tirol fördert bis zu maximal 30 % der Kurskosten. Nähere Informationen finden Sie unter www.mein-update.at
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Für weitere Informationen stehen Ihnen unsere Expert_innen gerne zur Verfügung.
Tel. +43 512 59660 111
info@bfi-tirol.at